Corsi gratuiti di Lettura del disegno tecnico e Addetto ad Attività Alimentari (ex haccp)

Data di pubblicazione: 27 Agosto 2020
Il 6 e 7 Ottobre inJob organizza 2 corsi di formazione da remoto finanziati Forma.Temp. Il primo dedicato all'importanza di comprendere correttamente i disegni meccanici, il secondo alla conservazione degli alimenti e agli aspetti inerenti alla materia igiene alimentare. Di seguito i programmi.
Team inJob
Team inJob Autore

1) CORSO DI LETTURA DEL DISEGNO MECCANICO

Obiettivi

Il corso mira a fornire gli strumenti per comprendere correttamente i disegni meccanici, complessivamente e nei particolari progettuali. Il corso si propone anche di fornire ai partecipanti la formazione obbligatoria sulla sicurezza generale come da D.Lgs. n. 81/08 e successive integrazioni.

Programma

  • Norme UNI e ISO
  • Formati carta, definizioni e principi riguardanti i disegni tecnici, tipi linee, unità di misura e scale dimensionali
  • Le assonometrie, le proiezioni ortogonali ed esempi di svolgimento, esercitazioni di lettura di disegno di singoli particolari, sezioni, campitura, quotatura
  • Strumenti di misura: tipi (metro, calibro, micrometro, goniometro, contafiletti, spessimetro, raggi metro), lettura di disegni meccanici e cartiglio con descrizione analitica degli elementi riportati (materiali, stato delle superfici), analisi tecnica di un complessivo meccanico

Durata

Il corso ha una durata totale di 16 ore (comprese le 8 ore dei due moduli obbligatori).

Modalità

Aula virtuale.

Iscrizioni

Scrivere a formazione@injob.com.
 

______________________

 

2) CORSO DI ADDETTO AD ATTIVITA’ ALIMENTARI (ex haccp)

Obiettivi

Il corso ha l'obiettivo di fornire conoscenze relative alla conservazione degli alimenti, all’igienizzazione delle strutture/attrezzature e in generale a tutti gli aspetti inerenti alla materia "igiene alimentare". Il corso si propone anche di fornire ai partecipanti la formazione obbligatoria sulla sicurezza generale come da D.Lgs. n. 81/08 e successive integrazioni.

Programma

  • Il sistema HACCP
  • Controllo visivo
  • Verifica della merce immagazzinata e sua rotazione
  • Norme igieniche contro insetti e ai roditori
  • Controllo delle temperature e del microclima
  • Microbiologia alimentare
  • Chimica merceologica, chimica e fisica
  • Igiene delle strutture delle attrezzature di igiene del personale
  • La normativa
  • I soggetti coinvolti nel processo alimentare

Durata

Il corso ha una durata totale di 16 ore (comprese le 8 ore dei due moduli obbligatori).

Modalità

Aula virtuale.

Iscrizioni

Scrivere a formazione@injob.com.

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